[ネグローニ　レシピ]

・ドライジン 30ml　
・カンパリ 30ml　
・チンザノ ロッソ（スイートベルモット） 30ml　

1) 氷を入れたロック・グラスに注ぎステアする。
2) オレンジを飾る。

[ネグローニ　概要]

ネグローニという名前は実は人の名前に由来します。
1962年に発表されたネグローニは「カソーニ」というフィレンツェのレストランの常連客であったカミーロ・ネグローニ伯爵が食前酒としてよく飲んでいたカクテルです。
フォスコ・スカルセリというその店のバーテンダーが伯爵の同意を得て発表したものです。

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